國立歷史博物館藏《菜單冊頁》（館藏編號75-03702），此件包含兩件單張菜單(八月十九日、八月廿七日)及一套菜單冊頁，係為張大千1962年所書菜單。張大千除了能詩賦、善書畫之外，也擅長烹飪，「大風堂」更以精於飲饌聞名於世。此冊為張大千日常家居食用的菜譜，皆親筆所書，部分菜肴還以小字附註烹調之細節。透過此「菜單書」除了可以窺探張大千獨特的書藝外，更可以知悉張大千日常飲饌的習慣與樂趣。 本件為民國75年由教育部撥交本館典藏之文物。