哈曼．范．斯汀維克（1612-1656）是荷蘭十七世紀靜物畫畫家。他曾跟隨建立萊登畫派（Leiden School）的舅舅貝里（David Bailly, 1584-1657）習畫，熟知此畫派以警惕「人世虛空」（vanitas）為主的題材。不僅如此，他也是台夫特地區魚類靜物畫的代表畫家之一，其作品在台夫特尤其受到歡迎。 本幅作品中的桌上物件被擺設在由左上方到右下方的對角線上。背景中擱置深藍布巾的大鍋與陶製貝拉明酒壺（bellarmine jug）位於此三角構圖中的左緣，旁邊則是籐籃中堆高滿溢的肝臟、洋蔥、梨子與死鴨，緊鄰的是盛裝橄欖的藍白萬曆克拉克瓷碗（wan-li kraak bowl）。前方順沿桌緣擺設著麵包、裝滿大小不一淡水魚（梭子魚、鯉魚、歐鯉）的陶製濾水扁盤、橫置桌面的小型鱘魚（sturgeon），以及斜向突出桌緣、直指畫面右下角的刀子。整體幾近褐綠單色調（monochrome），顯得沉靜樸實；魚隻的銀灰與褐與畫中其他物件的顏色彼此互補，它們在左前方的光源下從昏暗的背景中浮現而出。溫頓、油亮、犀利或朦朧等不同程度的反光暗示著各式物件表面材質的粗糙、光滑、軟溜、黏濕或乾裂，透露出畫家入微的觀察與精湛的技法。胖圓壺腹與各式蔬果形成大小不同、彼此呼應的圓球體，而S形線條在籐籃把手及魚堆中重複出現，形成細碎流線。細點顆粒般的鹽釉（salt-glazed）壺面、鴨皮及魚鱗，以及尖銳刺狀的鱘魚身形相映成趣，營造豐富的觸感聯想。 畫中豐富的物件展現了傳統圖像中的「四元素」（Four Elements）象徵，它們分別是：魚所代表的「水」、麵包與蔬果代表的「土」、鳥禽代表的「空氣」，與燒製或燒煮相關的陶瓷用器與鍋具所代表的「火」。而崩壞碎裂的石桌板則帶有「人世虛空」（vanitas）的暗示：沒有任何物件是永久的，堅硬的石頭在時間流逝下也難逃損毀的命運。（于禮本）