彩繪色彩在中國思想觀念中，除顏色的功能外，也象徵地位、方位及自然；例如周代天子的宮室椼條為丹朱、諸侯為黑色；左青龍、右白虎…。寺廟的色彩則視其主祭神的官方地位而定；如馬祖受官方冊封，其廟宇可比照宮殿規制。可知，彩繪除了裝飾、保護木材外，也具有象徵意義。彩繪大致可分為平塗、擂金、描金及水墨畫，其中以平塗及水墨畫常見。門神、神案彩繪、神仙畫像等都屬平塗。寺廟牆壁上多種類、多題材的則屬水墨畫；擂金畫的基本精神與平塗相似，以黑或深咖啡色為地，畫面上的山水人物均以金箔、金粉沾貼而成。因金箔及金粉價格較油漆高，多用於大型寺廟中，可使室內顯得金碧輝煌。摘錄自 傳統建築手冊、台灣民間信仰小百科【廟祀卷】

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