工作物；臺南廳蕭壠堡蕭壠庄壹千三百弍番地六甲弍六弍厘六毫四?；仝 厅仝 堡仝 庄壹千三百五拾參番地參分七厘八毫五??；符號；種類；構造；坪數間尺ヌハ延長；箇數；六O；煙突；腰?積鐵?製円型；上部取徑 九呎四吋 高一百六十七呎九吋參ノ一；壹；六九；廢蜜糖槽；鐵?製円形；徑 三拾三呎 高 十四呎九吋參ノ一；壹；七O；仝；仝；徑 三十一呎弍吋八參ノ五高拾九呎五吋四分ノ三；壹；一六六；糖蜜槽；仝煉瓦積?；徑高槽(十六呎 八呎)?(拾六呎 地上二十呎)；壹 詮釋:此份文獻為蕭壠工場的財團清冊，其主要內容為糖場的機械設備、建物建地、土地、財產的相關清單及概況。整份文件記載了從大正八年至大正十年之間，糖廠設備的相關購入、使用以及折舊的情況，並且購買地點與廠商也有相關的紀錄與訊息，其中包含了製糖設備以及相關器材的運用資訊、數量等。