陶製飯鍋不能直接放在爐灶上煮飯，而是在一般鍋子煮好了之後，再放到陶鍋裡。此陶鍋手拉坏成形，圓鼓形，口沿有一凸出弦線，可以增加口沿的強度，也可以套上蓋子，蓋子已遺失。器身分四個空間，分別以白瓷土貼花，菊花、牡丹花、梅花、荷花圖紋。器身上泥漿灰釉，燒成溫度很高，陶胎呈現有潤澤的紅褐色，泥漿灰釉與含鐵很高的南投土共融，產生很深的黑褐色釉面，但在貼花的白瓷土上呈現淺黃色，所以泥漿灰釉含有微量的鐵，氧化燒成後是淺黃色的透明釉。