田哲益（1955.4.20—），布農族名：達西烏拉彎．畢馬。出生於臺灣南投縣信義鄉，族籍為布農族巒社群卡豆諾蘭人，國立政治大學中文研究所畢業，為臺灣重要的原住民作家，以及神話、民俗研究學者。 曾獲第17屆玉山文學獎文學貢獻獎，也是首位獲此殊榮的原住民文學家。田哲益一生致力於訪查臺灣原住民神話故事，也曾從事臺灣漢人民俗研究與考據。著作等身，對臺灣原住民文學有卓越的貢獻。著有《臺灣布農族的生命祭儀》、《布農族的古老傳說》、《細說端午》、《細說中秋》、《眾裡尋她：南投縣鄒族口傳文學與歷史》、《中華民俗大典：臺灣卷》等著作。 〈第七章 為孤魂「化食」及「放焰口」〉原稿，撰寫於600字的稿紙上，共計5頁。所謂的化食是面對眾多的孤魂野鬼，擔心食物不夠吃，所以透過僧道唸經的方式，將食物由一變十、由百變千，讓他們能夠飽餐一頓。至於放焰口是指為孤魂野鬼誦經，消解口中的烈焰，讓他們能夠進食吃飯，以完成普度。不僅如此，在唸瑜珈焰口經文，除了是對鬼道眾生普度之外，同樣也是向天、向人做祝禱。 本章文字深入淺出，訴求對象為一般民眾，希望讓社會大眾更了解臺灣民間習俗與信仰。本書雖未出版，但田哲益於1996年、1997年曾出版《細說端午》、《細說中秋》（百觀出版社），據此可判斷本書也是同系列之著作。