一.0一七.二六二 壹四0 唧筒 ウオーシントン式 米國カント會社 明治四拾參年 — 壹 同結晶室階下(畫線) 工場本館 壓瀘室弍階 一.四一六.六00 壹四壹 同 同 四吋半*参吋*四吋 同 大正六年 貳五四八六 壹 同結晶室階下 九壱壱.六五0 壹四貳 同 同單筒 七吋*四吋半*壹0吋 米國ノールス會社 大正六年 壹六貳貳八 壹 同 一.六七五.七八0 壹四參 同 ウオーシントン式 貳聯筒 英國ハーベー會社 明治四拾壹年 — 壹 同 一.五九八.八八五{ 壹四四 糖蜜清淨槽 鐵板製圓形 徑八呎深六呎 當社 大正六年 — 貳 同 壹四五 洗滌蜜槽 鐵板製方形 參呎*參呎*參呎 同 — 壹 同 七三四.七二0 壹四六 壹番糖蜜槽 同 四呎*四呎*參呎 同 — 壹 同 詮釋:此篇文獻主要說明蕭壠工場財團機械與器具之細項,包含符號、名稱、構造組織、製造者與個數等等。從製造者中可見如「米國フルトン鐵工所」、「英國ハ〡ベ〡會社」等相關字樣,推知應是1906年總督府對台糖業發展政策改變,歡迎製糖廠的投資,致使日資湧入台灣。所以依其趨勢可分為三期。第一期是在1908年之前,是日本內地資本的進入;二是日本國內糖商資本,時間約從1907至1913年,約五個會社;三為1909年以後的島內日系資本加入,此外,也有英國資本的投入。相關資料:許松根,2002,〈台灣製糖業的產業結構〉,《臺灣銀行季刊 》53(4):259。


