二一九．二三0 八七 カーウ井ンチ 拾五噸ペルト式 當社 同 — 壹 同 一九0．000 八八 スチームセパレーター 鑄鐵製圓形 徑貳0吋高五呎 英國ハーバー會社 明治四拾壹年 — 壹 同 一．二0五．四七0 八九 唧筒 ウオーシントン式 貳貳0粍x壹九0x壹五0粍 獨逸プラウンシユワイヒ會社 明治四拾貳年 八貳八貳 壹 同ポンプ室（畫線） 電氣室 二九一．九七0 九四 壓瀘汁槽 軟鋼板製方形 五呎x壹貳呎x四呎 米國ホノル、鐵工所 明治四拾四年 — 壹 同蒸發室階下 九五（畫線） 汽機（畫線） 橫置Dパルヴ式汽筒徑八吋衝程壹四吋（畫線） 元維新工場 大正六年（畫線） — 壹（畫線） 同（畫線） 二六三．一二0 九六 空氣壓縮機 橫置ベルト式徑四吋衝程六吋 東京鼎組鐵工 所 明治四拾壹年 — 壹 同 詮釋:此筆文獻為蕭壠工場的機械器具財產清單目錄。其中記錄了機械購入的年份、編號、名稱、構造、進口商、數量及擺放位置。從其中的機械登記可以得知，蕭壠工場使用之製糖設備以及其規模。另外也可從進口商得知，當時的工業貿易相關紀載，日治時期的機械主要都是由英國進口，以及部分由日本本國進口，並且有相關的貿易會社紀錄。當時日治時期的台灣已投入了從過去的改良糖廠轉型成新式的糖廠，其產業逐漸的壯大。並且從可以從機具得知，其需進口的原物料相關用品，例如硫磺、石灰等，另外機械之用途，例如分泌機、混和槽等，也能得知當時製糖的流程及情況。