詮釋:此筆文獻為蕭壠工場的機械器具財產清單目錄。其中記錄了機械購入的年份、編號、名稱、構造、進口商、數量及擺放位置。從其中的機械登記可以得知，蕭壠工場使用之製糖設備以及其規模。另外也可從進口商得知，當時的工業貿易相關紀載，日治時期的機械主要都是由英國進口，以及部分由日本本國進口，並且有相關的貿易會社紀錄。當時日治時期的台灣已投入了從過去的改良糖廠轉型成新式的糖廠，其產業逐漸的壯大。並且從可以從機具得知，其需進口的原物料相關用品，例如硫磺、石灰等，另外機械之用途，例如分泌機、混和槽等，也能得知當時製糖的流程及情況。