宜蘭市鳴草咖啡位於碧霞街上，這些年來一段不長的街道聚集了許多間別具特色的個性小店。鳴草咖啡成立於2015(民國104)年原先經營團隊是騎著腳踏車在街頭賣手沖咖啡，曾經嘗試了與書店、古廟合作，最後落腳於宜蘭市碧霞街的這間老屋。 走進這間咖啡館，彷彿回到台灣早期的民家，古樸的鐵窗花、簡單的木門窗，磨石子的地板，幾組木製桌椅，讓人進到這個空間就想好好地放鬆。空氣中的咖啡香，來自於台灣最頂級的咖啡，強調自然與環境永續，讓每杯咖啡都帶著對於土地的關懷。 來到鳴草咖啡除了可以喝到很棒的咖啡之外，每位咖啡師也願意與訪客分享關於咖啡的點點滴滴，煮咖啡的每個步驟細節。每位咖啡師都是傾囊相授的，除了品味咖啡之外，還可以上一堂很棒的咖啡課。