現業員定員表總務會計課分 總務 會計 計 守衛 18 18 小使 1 1 給仕 1 1 2 寫字生 1 1 交換手 2 2 医務衛生 3 3 ■■ 3 3 販売 1 1 計 30 1 31 備考 製糖期交換手一名擋（■） 詮釋：此篇文獻主要說明關於蕭壠糖廠農務課目前工作人員名單，包含原料股、農場股等訊息。可推知應是國民政府當局展開收復台灣後，為人員去留安排問題，因此記錄關於人員數量與職別資訊，以建立完整管理制度。