宜蘭酒廠除了以「酒」為展示行銷主題之外,也積極地推展藝文活動,其中將舊紅酒醱酵室規劃為紅露藝廊,2011(民國100年)開始提供藝術家作品展覽平台。 舊紅酒醱酵室主體建築是在1909(明治42)年,由酒廠的創建者林青雲所建造的。1922(大正11)年總督府實施酒類專賣制度,所有民營酒廠都收歸專賣局管轄,開始全面改建酒廠的建築。1926(大正15)年建造完成這棟磚造二層樓建築物,這個空間曾做為禮堂與員工餐廳。入口階梯的捲軸與文藝復興時期哥德式的開窗,很具有特色。1樓是半地下室,有許多典雅的立柱及橫樑,很特別的是古典的柱子是仿自西洋多力克(Doric)型式。2樓部分經過多次修繕,原有之閣樓、山牆年代久遠難以修復,已被拆除。 2014(民國103)年宜蘭酒廠的舊紅酒醱酵室與舊事務室、舊木箱倉庫、舊紅酒倉庫、舊材料倉庫等以「宜蘭酒廠歷史建築群」被登錄為宜蘭縣歷史建築。
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