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木臼

跟木臼有關的相片,共6張
跟木臼有關的相片,第1張
跟木臼有關的相片,第2張
跟木臼有關的相片,第3張
跟木臼有關的相片,第4張
跟木臼有關的相片,第5張
下載數位物件授權: CC BY-NC

飲食用具。木臼,淺底圓形,側邊有因年久而龜裂的痕跡。阿美族的飲食加工用具約有木臼、杵(木、石)、蒸籠、炊壺、籩,主要材料為木材、石材、籐等。木杵與臼主要用於搗碎穀殼類、製作麻糬(tulun都侖)。木臼又可分為圓臼與方臼兩類,此件藏品為圓臼,木臼多選用質堅耐用之楠木、茄苳、樟樹等材質,將圓柱狀的木頭,中間挖空刳製而成。製作tulun,則是要將煮熟的小米和糯米趁熱放入臼內,經由不斷地舂搗後,使其均勻受力,並產生黏性。Tulun是族人在慶典活動時常吃的食物,也是酬神祭祖時不可或缺的重要祭品。傳統上,木臼和杵是每戶阿美族人家生活之必要用具。現今多用於特殊祭典如豐年祭或文化觀光活動和展示。

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基本資訊

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資料來源機關文化部典藏網
主題分類族群與語言
建檔單位文化部典藏網
作者
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日期
年代:
典藏機關
典藏單位: 原住民族委員會原住民族文化發展中心

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