這件1981年依照早年速寫稿所畫的〈昔日擔頭〉為紙本膠彩畫，左下角以行書署款「昔日行商擔頭 時辛酉年秋 草如」。左下方鈐以陰文「草如」印。畫中主角為戴著斗笠、背對著觀眾而坐在小竹椅上的擔頭商。畫面右側由擔頭商挑來的兩大擔水果整齊平放地面，裡頭裝滿了柿子和柚子，中間以支架支撐著懸吊兩擔水果的扁擔，扁擔上綁了一條布巾，可能為擦拭汗水所準備。擔頭商右手拿了一個紅柿，左側有一裝了七分滿的木製小水桶，應是為了清洗水果之用。 這類的擔頭商，藉著一根扁擔挑起兩擔貨品外出邊走邊叫賣，或者選一地點，如同畫面所呈現之坐著叫賣，等待顧客惠顧之情形，在戰後初期以迄60年代之間，臺灣鄉間小鎮仍然常見。蔡草如以嚴謹的紙本膠彩畫，記錄早年臺灣升斗小民，為了生計而肩挑著貨品四處叫賣的擔頭小販之畫面。畫中他以膠彩顏料表現色彩之變化和豐實感，又水墨線條的流暢感以及墨韻變化的層次感，與膠彩的色感相互煥發，相得益彰。 出處：黃冬富，國立臺灣美術館典藏詮釋資料，2018。