席德進強調寫生，對他來說素描不僅作為其它作品的草稿或紀錄，而是具有成品性質的創作。席德進用於素描創作的媒材有炭筆、毛筆、簽字筆、鉛筆、粉彩等，他不刻意經營外在造型，以明快俐落的線條掌握描寫對象的特性。 1963至1966年期間，席德進旅行歐美並熱衷現代藝術，然而對於人物素描的創作未曾間斷，此作推測便為席氏旅遊西方所作。畫中主角為一禿頂的西方男性，他身著西裝，以側坐姿態凝視著遠方，人物下半身被刻意簡化忽略，置放咖啡的桌子也僅用一條弧線表現，可能是畫家於外國餐廳、咖啡店的隨興之作。 席德進的素描有許多是以速寫的形式完成，調子輕快，掌握大面，這是畫家長年寫生人像所培養出來快、準的特徵習慣，值得注意的是，藝術追求上除具備基本的「形」象外，他更注重自身主觀的「意」象表現。 出處：林祖詒，國立臺灣美術館典藏詮釋資料，2018。