席德進在旅居法國時，在街上為遊客作畫，累積其素描處理的經驗與技巧。在留居法國期間，他一方面接受著西方的現代藝術，一方面不斷探究自身藝術的定位，也觀察西方對於藝術優劣的評判，席氏頓悟出藝術必須要從自己的文化出發。回台後，他開始深入鄉土、民間、自然、人物等的素描創作。 席德進鮮少會在畫上寫下年份，此幅《老人頭像》，則標示出「1972年11月13日」的作畫日期，或許是件別具意義的作品。席氏以短促的線條，構成人物頭形具立體感的輪廓；而在五官的描寫則以較淡的筆觸來調整光面及陰影的處理，如頭頂、眼窩、鼻樑、臉頰、嘴部、耳朵及脖子，都清晰可見。此件作品是席氏旅居巴黎後的作品，快速掌握人物特徵，下筆也速捷。其對肖像畫的追求呈現人物個性、氣質，寫實則不是最重要的環節。 席德進一生的作畫態度，追求「臨場感」的表現，以其觀點來審視素描作品可察知，他的素描絕大部分不是作為水彩畫或油畫的草圖或紀錄，每件素描作品的完整性與情感都相當豐富。 出處：李怡儒，國立臺灣美術館典藏詮釋資料，2018。