席德進以花卉為主要題材的作品中，經常以日常觀賞性的花卉，如：蘭花、水仙、海棠、牽牛花等為題材。席氏植物素描作品，多屬精巧可愛的小品，他以直觀的方式表現植物的形式與神韻，俐落地表現「物」的特徵，呈現了其素描基底。 畫中植物為月桃，乃台灣低海拔淺山郊野田間常見的植物，是近百年來許多繪者描繪過的題材，並常見應用於農村生活題材之畫作中。月桃身形修長約一至二公尺，其葉鞘及葉富含纖維，具韌性，葉鞘可編織成草蓆或繩索，葉作為肉粽葉，種子為製仁丹之材。席氏以粗黑的簽字筆描繪月桃，葉為銳尖頭披針形，線條粗細均勻，前後莖葉彼此錯落，葉面翻捲，葉緣稍具波浪狀，組成律動性的畫面。席氏所繪月桃正值開花期，串串的花苞於莖頂抽出，花苞由下往上開並呈垂墜貌，畫面中彷彿散發出微微的清香。 出處： 陳千智，國立臺灣美術館典藏詮釋資料，2018。