席德進過去的風景畫作品刻意採取一種新的筆法，以建構新的現代國畫，所謂「新的筆法」便是借鑑自西方水彩畫技法。1970年代後，他仍在進行同樣嘗試，但畫面中的「新的筆法」已經回到中國傳統水墨筆法。此外，席德進勤奮寫生，細細觀察所繪的物體，將之重現於畫紙上，把國畫拉到了現實生活。 《牛》一作描繪了大樹之下，牛與人的姿態。樹木枝幹繁複交錯，牛群左顧右盼，牧人則近身細語，儼然是一幅台灣鄉土的側面寫生之作。技法上，席德進不以中國傳統水墨畫的皴法，表現恣意生長的樹枝，而直接用色與墨的並置和對比，鋪陳其生長的狂放，並未脫離國畫「沒骨畫」的內涵。 席德進這時期的畫風與前期相比，更可以明顯看出其「臨場感」的寫生手法。總的來說，他的水墨畫以台灣民間藝術為源頭活水，又從中國書法的蒙養上擷取筆墨精華，最終結合在台灣風景寫生的觀照。 出處：林祖詒，國立臺灣美術館典藏詮釋資料，2018。