席德進於1970年代，以水彩描繪台灣的花卉，一則反映了對自然的喜好，再者傳述了根植於土地的美學關懷與傳承。海芋原產非洲，約1969年引入台灣，作為插花素材或盆花，又名馬蹄蓮。在1970年代的台灣，屬新興花種。海芋全株植高可達七十至九十公分，花極小，包覆在狀似馬蹄的佛焰苞中，佛焰苞型態優雅，寬漏斗似的輪廓顯得落落大方，依品種有白色或紅、黃等色系。開花時佛焰苞高擎於墨綠色心狀劍形的葉叢之上，色彩對比極為強烈。 在這件描繪海芋的水彩作品中，可見在席氏的藝事探索中，融貫了水彩與水墨畫的媒材特性與表現匯通，以及他致力表現屬於現代的、中國的繪畫創造。席氏的水彩花卉，以近似水墨傳統中的寫意畫法和折枝構圖，直接以色彩下筆，擷取花卉植栽的精神樣態，透過點、線、面的造形元素，濃淡有致的色彩運用，胸有成竹、俐落明快地盡現花卉植物自身的獨特風姿。不同角度的佛焰苞姿態，以及濃淡層次分明近乎墨色的葉叢，不但展現對於水彩媒材可渲染、疊加的特性，也突出席氏深厚的素描根底，在眼到之際，手到心也到。同時反映他以一介中國現代畫家的身分，回探中國繪畫、書法，重新加以詮釋的鎔鑄，結晶出帶有個人與中國風韻的花卉畫。 出處：朱珮儀，國立臺灣美術館典藏詮釋資料，2018。