在藝術史的脈絡中，以「花」為題材十分常見，但席德進觀察到西方與東方看待自然的差異，1977年出版的《席德進水彩畫集》提到「西方人畫花，是插在瓶中，已加上了人工的改變，而中國人尊重自然，追求天趣。」，認為西洋靜物畫佇立瓶中的花朵，與中國文人畫矗立於自然的花截然不同，而同年的《花（仙克來）》因襲了以畫紙記錄植物，而非以花瓶框限自然的中國傳統。席氏採取特寫視角，在大片留白中，凸顯仙克來的桃紅花朵與墨綠片葉，在他探索水彩設色的同時，兼容水墨的沉著用色和暈染，花與枝葉輪廓淺淡的暈染，可見其對水分的恰當掌握，氤氳朦朧的效果，柔和了紅綠的強烈對比；而葉片同樣不以線條勾勒，交疊暈染的深綠、淺綠，呈現水色渲染的氤氳，也表現葉紋的自然特色。此系列的花卉寫生，是席德進在1971年後的創作核心之一，他試圖在傳統具象徵意義的梅竹菊蘭外，望見台灣在地花卉的景貌，賦予「花」新的意義。 出處：林芳多，國立臺灣美術館典藏詮釋資料，2018。