該工會之目的，為保障會員權益，增進會員知能，改善勞動條件及生活，謀取會員福利，並協助政府推行政令為宗旨。理事長林文山努力舉辦雕刻技藝競賽與展覽活動，將傳承視為己任，期盼雕刻薪火代代相傳，並參與雕刻工會的發起，希望讓這項技藝繼續傳承。會旗以黃色為底，中間有一隻雞，內有四把雕刻刀，呈現出雕刻業的意象。外圍的下半部則由樹葉環繞而成。會旗上方有工會中文全稱，下方則為英文全稱。