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「鹽水港製糖株式會社附設酒精工廠」成立於1916年(大正5年),舊址位於今之鹽埕區。糖蜜是蔗糖生產過程中的副產品,經過發酵後可提煉酒精,所以大部分製糖工廠都會附設酒精工廠。

基本資訊

  • 作者
    作者: 不詳
  • 日期
    年代: 日治時期
  • 典藏機關
    典藏單位: 高雄市立歷史博物館
  • 地圖

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