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捏麵人,臺灣人叫他「捏糯米尪仔」。 相傳三國時代,孔明為渡江,碰到江水暴漲,命廚子用米麵為皮,內包黑牛白馬之肉,捏製成人頭及牲禮模樣,陳設香案祭江,剎那間風平浪靜,萬里無雲,大軍因而得以順利過江,所以捏麵人又稱為「江米人」,還供奉孔明為捏麵人的祖師爺。 拍攝地點:高雄旗山。

基本資訊

  • 作者
    作者: 吉成正一
  • 日期
    年代: 1974年
  • 典藏機關
    典藏單位: 高雄市立歷史博物館
  • 地圖

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