做磚的土，就像作麵包的麵粉一樣，需要經過一道「醒」的程序，就是古人說的「養土」，這工作須要耐心。 燒磚所需的粘土，取自附近農田或河旁的田土，因為沒有雜質、黏性適中，土質極佳，磚廠老闆與地主談好價錢後，先鋪設輕便鐵軌至取土處，用人工方式挖土，再用牛車拉著臺車，運回磚廠。這土須每天澆水，讓水慢慢滲透，充份含水後，再靠人力攪拌與牛隻夯實，每天反覆培煉，十數天後，才能成為作磚的材料。 拍攝地點：高雄三民區。