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《台灣野生食用植物圖譜》

本書依植物分類表排序,介紹臺灣野生食用植物100種,內容包含植物之日本名稱、學名、臺灣方言、形狀、產地、分布、可食用部分、調理方法及判定,另每種植物均附寫生描繪圖。因太平洋戰爭末期,物質奇缺,日人只得教導人民採食野生食物。 1-封面 2-內頁

基本資訊

  • 作者
    作者:
  • 日期
    年代: 1945年(昭和20年)3月28日
  • 典藏機關
    典藏單位: 高雄市立歷史博物館
  • 地圖

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