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高雄州鳳梨農場

此圖像上方有鳳梨農場,下方有高雄州字樣。拍攝視角可見日治時期鳳梨田種植情況,每1行種有2排鳳梨。 鳳梨種植在臺灣有長久歷史,最晚在清朝時期就已出現。日本統治臺灣後,希望能將鳳梨作為外銷出口的主力商品之一,因此在20世紀初期就曾派岡村庄太郎前往南洋考察製作罐頭方式。其回到臺灣,於高雄鳳山設置鳳梨工廠。此後高雄州成為鳳梨罐頭重鎮,今日九曲堂還保存有日治時期鳳梨工廠遺址。不僅是高雄,臺中州也是鳳梨產銷重要地方。當時臺灣鳳梨種植以中部與南部最為興盛。

基本資訊

  • 作者
    作者:
  • 日期
    年代: 日治時期
  • 典藏機關
    典藏單位: 高雄市立歷史博物館
  • 地圖

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