臺南是飲食之都，冰品更是各有千秋，從傳統剉冰、雪花冰再到繽紛亮眼的水果冰。臺南氣候炎熱，在日治時代引進製冰設備，加上臺南水果眾多、臺南的特色冰果室成為當年年輕人約會、聊天的好去處。水果冰、布丁、八寶冰、冰棒相當受到歡迎，也因臺南夏天炎熱冷飲市場競爭激烈、如果能存活下來通常品質能受到肯定，也造就一些全臺灣有名的連鎖飲料店發源地都是在臺南。或是百年老店，或是路邊手推攤車，每有令人驚豔的冷飲冰品。
本張照片即是紀錄民國43（1954）今中西區大智街冷飲攤的影像，臺南多家冰品老店早期也都是從路邊攤位起家，照片內容具體表現臺南庶民文化。大智街為日治時期規劃的新町街廓，新町約為現中西區康樂街、大智街、大仁街、大勇街一帶，附近聚集府城許多美食小吃。