本物件為實用新案登錄證（新產品專利證明）。為紙製材質，共3張。3張格式相同，首先寫登記號碼，登記人的地址和姓名，及登記項目。這3張登記者為洪錦水，登記的項目分別是杓子、杓柄及甘蔗葉剎取器，登錄地址皆在臺中州南投郡草屯庄番子田四百五番地(今南投縣草屯鎮新豐里)。並說明本證證明該項目為新產品，並登記在實用新案原簿當中。左邊為登記日期，以及特許局長官崎川才四郎字樣和職章。