市街圖一般是指地圖學中的一種種類，但若就廣義的角度來看臺南市街地圖，則可分為五類分別為：方志繪圖、大比例尺地形圖、都市計畫圖、流通街道圖、職業明細圖，本件較接近流通街道圖，日本時代，民間或官方出版的街道圖可公開販售，透過這些圖面整理出一地的發展脈絡，本件為1907年的臺南及安平市街圖，應屬相當早的市街圖，當時的地圖附有廣告相當普遍，1920年代後流行的職業明細圖除了正面有各區商店名外，背面常有商店廣告的刊登，主要登載商店名、地址、電話資訊。而臺灣的市街圖，主要源自地籍測量、市區改正或都市計畫過程中所產生的大比例尺基本圖衍生而來。初期的市街圖中呈現清末的自然市街，可看到早期臺灣的市街情形，中期則因日本實施市區改正或基礎建設改變了傳統市街，造成地貌的變化，可看到如鐵路、交通建設，這時期重要的市街第圖亦相繼出版。後期因全島開發、工業化、交通網的建立，帶動觀光產業，為介紹臺灣各地而印製大量且主題多元的市街圖，隨後因戰爭影響地圖漸受管制，發行遂畫下休止符。