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小澤亮治、岡崎宗治《臺灣酒類釀造法摘要》

此文物為臺灣酒類釀造法摘要,臺灣酒類釀造法摘要為臺灣總督府研究所報告第二回,內容為介紹臺灣酒類發展調查,包括歷年各種酒類及產額。(撰稿人:曾國棟)

基本資訊

  • 日期
    推測年份(西元): 1912~1914, 年代描述: 第一回1912年3月,第三回為1914年7月
  • 典藏機關
    典藏單位: 國立臺灣歷史博物館
  • 地名
    製造地: 臺北
  • 地圖

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