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王玉環著《家庭新食譜(春季食譜)》

此物件為王玉環著,晨光出版社於1964年發行之書籍。本書為春季的食譜,並依葷菜、素菜、點心及麵飯粥類等不同分項,說明不同菜餚所需的材料及烹煮的步驟。書底寫有:「國家至上」、「民族至上」等字樣。

基本資訊

  • 日期
    年代描述: 民國53年
  • 典藏機關
    典藏單位: 國立臺灣歷史博物館
  • 地名
    製造地:
  • 地圖

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