1.本物件為「林肇編《臺灣食糧年鑑昭和十七年版》」，書皮為綠色，封面中央為書名與年份「臺灣食糧年鑑、昭和十七年版」，側面書脊印有書名、年分與編者「林肇編」。內容分為七章，分別為「臺灣に於ける重要食糧農產物」、「臺灣の食糧事情及食糧對策」、「食糧行政機構」、「食糧關係團體」、「主要食糧公定價格（米穀ヲ除ク）」、「農業倉庫一覽（昭和十七年十月現在）」以及「食糧關係法規」，其下再細分章節，並附有「食糧日誌（自昭和十四年至昭和十七年）」與「食糧關係統計（自昭和十四年至昭和十六年）」等附錄。 2.1870年代，為求國家富強，日本明治政府積極培育產業發展，推出「殖產興業」政策，日本統治臺灣後也開始著手調查臺灣的產業經濟狀況，並在1896年於總督府民政局下設殖產部，包含農林課、拓殖課及礦物課，後改為殖產局，旗下管理多個物產檢查所或試驗場，調查臺灣物產、包括農、林、水產、礦、商工、鹽業等產業相關狀況，並出版各種事業年報、改良報告等報告書。