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住江金之著《中等農產製造學教科書》
本件為住江金之著《中等農產製造學教科書》，發行時間為昭和9年（1934）12月10日，由東京精興社印刷，合資會社富山房發行。本書共有5大主題，包括「總說」、「食料品」、「嗜好品．工藝品並びに藥用品」（嗜好品、工藝品及藥用品）、「釀造物」、「畜產製品」等篇目。
基本資訊
- 原始資料連結
- 資料來源
- 主題分類
- 建檔單位
- 日期準確日期: 1934/12/10~1934/12/10, 年代描述: 昭和9年12月10日
- 典藏機關典藏單位: 國立臺灣歷史博物館
- 地名製造地: 日本東京都
- 地圖
引用資訊
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