本件山海牌辣椒醬商標原本黏貼於玻璃瓶頸部上之紙質印刷品，又稱頸標，作單面彩色印刷，呈長9.7公分，寬4.4公分之橫式扇形商標紙，其邊緣略帶有破損。商標紙印刷略有不正，以黃色為底色，其邊緣作紅色條框。框內左右兩側印有相同圖樣，為3條並聯的紅色辣椒，上端相連有3片葉子。中央上端處以雙環型白底紅框，內印「山海」，其山作象形文字，海之水部作波浪型意象。下端則印有單條橫躺的紅色辣椒，左右兩側以綠色印有「辣椒」字樣。