1.本件1973年慶用製鑄鐵剉冰機通身以鑄鐵製作,呈長47公分,寬32.5公分,高67公分。剉冰機左右側板結構呈倒Y字形,底端以鐵條作ㄇ字型固定,可放置冰碗承接碎冰,中層固定帶有刀片的盤面,頂端安裝帶有螺旋紋路的旋桿壓盤,壓盤底面帶有釘狀結構可固定冰塊,側邊帶有圓形轉盤,透過轉動把手可帶動壓盤旋轉,將冰塊削成細碎冰塊。 2.側板上端以六角形蜂巢鏤空,正面上端飾板作飛機浮雕圖像,印有1973與水字,機翼印有國徽。飛機上分印有1号字樣,左右兩側邊印台中慶用,底端處為羅馬拼音KEIYOUSHIKI。刀盤正面同樣帶有飾板,上端呈橫式格欄狀,印有臺中慶用註冊商標字樣,下端為花卉鏤空圖像,中央作圓形框,內印慶用工廠台中忠孝路字樣。上述飾板原本皆以彩色顏料裝飾,現已部分剝落。
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