1.印繪白瓷紅蝦圓碟圓唇，平口，口沿略不平整，淺腹，弧壁下收至圈足，圈足露胎，胎色白皙，胎質略粗，圈足周圍有些微的脱釉痕跡。全器施白釉，釉面白淨光潔，不過器表有許多因高溫燒製導致而成的氣孔，釉面較不平整。碟外壁素面無紋飾，碟心轉印一紅色大蝦紋樣，紋飾是以模具施紅釉勾勒出蝦紋的輪廓，再以同樣的釉料為蝦身填彩。但本件的蝦紋於蝦身處幾乎完全磨損，僅能窺見部分樣貌。 2.尺寸較小、器深較淺的碟子俗稱「醬料碟」，一般用來放置調味料，也可當作放置母匙、湯匙等的小碟子。