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小型石蔗輪

1.本組物件為小型石蔗輪,一組共兩個,該石蔗輪為壓榨蔗糖的甘蔗車器具之一,四周有諸多凹槽用以接上其他器具供牛隻拖曳石蔗輪轉動榨出蔗汁,該兩只石蔗輪大致保存完整。 2.臺灣早期製糖大多位於糖廍進行,糖廍大致可分為「壓榨室」和「熬糖屋」,壓榨室內即會配備甘蔗車。通常會以牛拉動蔗輪,驅牛繞圈弋引石輪以榨取甘蔗汁,汁液流入下方石盤後再送熬糖屋熬煮。

基本資訊

  • 典藏機關
    典藏單位: 國立臺灣歷史博物館
  • 地名
    製造地: 不詳
  • 地圖

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