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花形餅乾製作模具組

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製作花朵形狀的模具，整體為中空的箱形結構。主結構以木料裝釘而成，頂部的壓模、周邊與底部均為銅質。中空的箱體部分，上部有貫穿兩端的鐵把，下部有貫穿兩端的木把。頂部的壓模設計成五十個花朵狀的壓模，每個花朵中間有孔洞，用以使麵皮中間形成圓狀凸起或是圓孔以便穿繩成串。因年代略久，木料處多有破裂磨損泛黑，鐵釘與鐵把處明顯生鏽，花朵狀的壓模處有鏽蝕銅綠的狀況。

基本資訊

  • 典藏機關
    典藏單位: 國立臺灣歷史博物館
  • 地名
    製造地: 不詳
  • 地圖

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