本物件為手搖花生脫殼機,主體為木製。上半部為入料斗,用以倒入花生,斗壁上印有「斗六 源利」4字,標明地區及店號。脫殼機一側為把手,用以轉動機內的轉手,將花生反覆打擊、摩擦、碰撞。機體下半部為頭皂、二皂,一側初花生仁,另一側出攪碎的花生殼。有4支木腳支撐機體。
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