1.黃金田所繪民俗畫《水閹後需浸水一個月》，描繪閹「水牛」的情景。畫作題跋為「水閹後需浸水一個月，黃金田畫」。 2.推測畫作年代為1999至2004年間，黃金田開始繪畫民俗畫至本館購藏期間所繪。 3.公牛約長到三、四歲時，這時飼主會請師傅來幫牛閹割，主要是希望牠日後性情能較溫馴，才不會和其他牛隻「相鬥」。不過牛隻體型龐大，則需要耗費較大的力氣。 牛隻的閹割方法會視牛而不同，通常閹割水牛時，師傅會找一株枝幹呈ㄚ字型的樹木，讓牛的頭部卡在中間，並且用繩子綁住木棍，藉此箝制住牛隻的行動。在進行閹割動作之前，通常飼主和師傅會準備蠟燭與銀紙，由師傅向東方行三叩九拜之禮，同時口中要唸著咒文。例如「今有本街（庄）居住弟子XXX，因養有水牛一隻，現於某年某月某日要請師傅抉閹，故先虔具香帛，親到壇前敬伏，其土地公神靈赫耀，庇佑平安，感得之至。」 然後在牛隻睪丸上約一吋之處落刀，切除牛睪丸。在日本時代，閹牛師傅若閹割黃牛，約可拿到二十錢到五十錢之間不等；要是水牛的話，大約二十錢至八十錢，價格略高一籌。