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黃金田繪《粽子》

黃金田繪《粽子》
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黃金田繪《粽子》

1.黃金田所繪民俗畫《粽子》,描繪端午節時包粽子與插艾草驅俗的習俗情景。畫作題跋為「粽子「角黍」、榕艾苦草,懸插門首,黃金田畫」。 2.推測畫作年代為1999至2004年間,黃金田開始繪畫民俗畫至本館購藏期間所繪。 3.粽子,是端午節的應景食品,和愛國詩人屈原有著密切的關連。屈原為國投江死諫,相傳是早期人們怕汨羅江中的魚蝦吃了屈原的身軀,於是用竹筒裝米後投入水中。演變至今,變成以竹葉為材料,包著糯米、蛋黃、豬肉、香菇等食材,包好後先用鹹草(粽索)繫住二、三十個粽子,上端則編成交結狀,叫做「粽步」,有拔除不祥之意。至於粽子的外觀與內在,各地則巧妙皆有不同。在臺灣,最常見的是四角錐型,南北也因烹調的方式而有所差異:北部多用蒸的,南部則多用水煮。 此外當天,傳統上家家戶戶的門外都會插著用紅紙綁住的艾草、榕枝、菖溥,稱為「榕艾苦草」,希望能藉此百毒不侵。因為菖溥的外型似劍,所以有驅邪之意;「艾」字音通「健」,有身體強壯之意,而且和榕枝一樣,有避邪之意,所以俗話說:「插榕較勇龍,插艾較勇健」。另外,大人們也會將艾草浸入洗澡水中,用艾草水來擦抹身體,有防毒、健身的功效。

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創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +) 創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +)
 複製授權引用資訊
黃金田繪《粽子》 / 授權人:文化部典藏網 / 創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +) @ 國家文化記憶庫 http://tcmb.culture.tw/zh-tw/detail?indexCode=MOCCOLLECTIONS&id=11000019366。
描述文字授權: CC BY

基本資訊

原始資料連結原始資料連結
資料來源機關文化部典藏網
建檔單位文化部典藏網
日期
推測年份(西元): 1999~2004
典藏機關
典藏單位: 國立臺灣歷史博物館
地名
製造地: 南投

關鍵詞

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