1.黃金田所繪民俗畫《竹筒仔飯與土窯雞》，描寫小朋友們吃土窯雞、烤竹筒飯大啖美食的景象，畫作題跋為「竹筒仔飯與土窯雞，黃金田畫」。推測畫作年代為1999至2004年間，黃金田開始繪畫民俗畫至本館購藏期間所繪。 2.在物資匱乏的年代，大自然是最佳的天然廚房，許多鄉土美食的食材與烹煮器具皆取用於大自然，像是利用竹子裝填生米，燒烤而成的竹筒飯，使得米香多了一味竹香氣，至今竹筒飯已成為山區野味代表的美食之一。而利用收割後的田地焢窯，挖土堆、蓋土窯、燒柴生火，把土堆燒熱後，將整隻雞放進土窯悶燒，美味加分，香氣四溢，讓人顧不得高溫，大啖「土窯雞」，過程中有得吃又有得玩，樂趣十足。