1.這件花卉紋湯匙以壓模製成胎體，為臺灣早期鶯歌或北投地區大量生產的食器。湯匙裡花卉以楓葉的輪廓以印模蓋上色釉，再加上部分手繪。「花卉紋」常見於臺灣早期陶瓷製湯匙裝飾，象徵吉慶祥瑞。常見紋飾有牡丹，象徵富貴；菊花，象徵長壽；蓮花，象徵高節；松竹梅，象徵清高。本件花卉紋為楓葉樣式。 2.柄端有孔的湯匙是由林葆家研發，用吊燒的方法，提高生產效率，亦讓湯池底部易於上釉，增加精緻度。湯匙底部使用紅釉寫有「T.C」字樣，，為大同瓷器商標。