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石杵石臼組

1. 石杵與石臼組,共1組2件,以石材製作而成,屬小型杵臼。 2. 杵臼為早期農家必備的食物加工器具,製作材料常見木頭或石材。依照杵臼的尺寸,一般大型杵臼常用於處理稻米穀類等糧食;小型杵臼多用於搗碎豆類等較少量的食材。其用途也延伸至搗碎草藥及中藥材,甚至檳榔,用途廣泛。

基本資訊

  • 典藏機關
    典藏單位: 國立臺灣歷史博物館
  • 地名
    製造地: 不詳
  • 地圖

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