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白瓷磨泥器

本件白瓷磨泥器以瓷土製作,表面施以白色釉料燒製而成,呈長9.6公分,寬14.6公分,高1.4公分之板狀。磨泥器呈長方形板狀,邊緣高起作矮牆,背面呈平底,正面帶有成排的三角倒刺滿部表面,短邊一側作斜缺口,可將磨好的食材撥入器皿,另一側短邊則作橢圓形耳,頂端帶有圓形繫繩孔。磨泥器為飲食調理之用,可將食材反覆於倒刺上來回研磨,使之成為泥狀,如蒜泥、蘿蔔泥、薑末等。

基本資訊

  • 典藏機關
    典藏單位: 國立臺灣歷史博物館
  • 地名
    製造地: 不詳
  • 地圖

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