跳到主要內容區塊
:::
糖漏
陶製圓錐形糖漏，廣口，型制呈圓錐形漏斗狀，上開口大底部較尖，口緣處有闊邊，底部下方有一圓孔。全器為紅褐色素燒泥陶以手拉胚成形。以鐵線做為支架，將糖漏置於上方。 糖漏為早期製作白糖的用具，其功能為在成糖的過程中，把經過熬煮的糖汁液體，注入瓶中後凝固成結晶，待結晶後賣至糖間並製造出白糖。糖漏為磚燒素胎，底部的圓孔為釋出糖水之用。
基本資訊
- 原始資料連結
- 資料來源
- 主題分類
- 建檔單位
- 作者作者:
- 日期年代:
- 典藏機關典藏單位: 臺南市政府文化局
- 地圖
引用資訊
網站公告
「國家文化記憶庫」滿意度調查開跑，填寫即抽 500 元超商商品卡！
親愛的使用者，您好！
為了打造更貼近您需求的網站服務、提升核心功能的使用體驗，我們誠摯邀請您撥冗填寫這份滿意度調查問卷，預計需時約 6-8 分鐘。您的寶貴意見，無論是讚美或建議，都將成為我們未來改進網站的重要依據，幫助我們將這座線上記憶寶庫打造得更友善、更豐富、更好用！
問卷連結： https://forms.gle/tyQLdiCmBHJidpLp7 (點擊前往填寫)
本網站使用Cookies收集資料用於量化統計與分析，以進行服務品質之改善。請點選"接受"，若未做任何選擇，或將本視窗關閉，本站預設選擇拒絕。進一步Cookies資料之處理，請參閱本站之隱私權宣告。