縱長方形的臺南官銀票總局壹大員/伍大員/拾大員，其材質為楮紙，採三聯式/二聯式印刷，票上外緣蓋有盝頂式雙邊輪廓的花紋邊框，框內左右為歲寒三友松竹梅，上下則配以琴畫書文雜寶花飾。票框上方有「臺南官銀票」字樣由右至左排列，框內右邊分別直書「官銀錢票總局 給」/「護理臺南府正堂忠 給」，框內正中間直書「憑票支付七三平銀壹大員/伍大員/拾大員照」，框內左邊則分別直寫「光緒廿一年七月初十日冬字七百四十九號」/「光緒廿一年七月初一日寒字九百○一號」/「光緒廿一年六月初十日元字肆佰叁拾弍號」，左右緣連接第一聯及第三聯騎縫處分別印有「冬字列第柒佰肆拾玖號勘合」/「寒字列第玖佰零壹號勘合」/「元字列第肆佰叁拾弍號勘合」字樣。票面花紋邊框與文字均用靛藍色墨水印刷，關防及其他官印與邊聯字號均使用朱泥蓋印，面額以黑墨蓋印/簽印，日期與流水號碼則以黑墨毛筆填寫。 清光緒21年（西元1895年）6月，鎮守臺南的劉永福領導軍民抗日，成立「籌防總局」由陳子鏞擔任，向府城紳商殷戶募捐餉銀，命安平知縣兼臺南府知府忠滿，並以「護理臺南府正堂忠」名義發行官銀票；「臺南官銀錢票總局」則由士紳莊明德擔任，負責發行銀票與錢票。面額分別為：壹大員、伍大員、拾大員三種，該票讓我們了解當時籌備之急迫與軍餉短缺，是臺南府城人民為保衛國土犧牲奉獻的歷史見證。