1. 本物件為以臺南蔗園為主題的明信片，正面為臺南蔗園黑白照，右邊為兩、三人高之甘蔗園，前方有四名被攝者。下方載有「臺南州ノ蔗園」、「Sagar-cane field in Tainan Province」。背面為明信片書寫面，右上方有郵票黏貼處，右側有以漢字、平假名書寫之「郵便はがき」，正上方印有「CARTE POSTALE」字樣。左側有「台湾寫真製版所發行」字樣。 2. 臺灣自荷蘭統治時期即有製糖業的經營，日治時期蓬勃發展，並逐漸由傳統的糖廍、改良糖廍轉型為現代化新式製糖工場，而臺灣第一間新式製糖工場──橋仔頭製糖所，是由日本三井株式會社之子公司「台灣製糖株式會社」於西元1901年設立，而後新式製糖會社在臺灣總督府的獎勵政策下如雨後春筍般大量成立。