姜焙仁的油畫作品《我和爺爺奶奶》描繪祖孫三人的神態。畫面構圖從牆壁中央的木板邊緣將畫面從中垂直分割，而牆壁與地板的界線為另一條水平分割。左上角坐在竹椅上的奶奶手扶案頭上的藍布，右上角爺爺坐在椅子上，雙手扶著把手和靠枕，中央前方的年輕男子坐在矮竹椅上、手執畫筆。畫面右下角則散落著畫具。祖孫三人皆面無表情並面向正前方。 姜焙仁（1984-）出生於臺南下營新興村，畢業於國立臺南大學美勞系，擅長透過其油畫創作反映周遭生活。曾獲臺南縣桂花奬、南瀛奬、臺南市美展、臺中大墩美展、府城美展等。