姜焙仁的油畫作品《餐桌》主要描繪餐桌菜色，畫面為由上往下俯視圓形餐桌。桌緣將畫面分割成桌面與地面兩塊，地面上的地磚整體色調昏暗，塑膠四腳椅與冰箱亦是黑色、鐵灰色，與明亮的圓桌呈現顯著對比。圓桌桌上的三菜一湯與醬菜、罐頭是臺灣人常見的家常菜色，呈現簡單而溫馨的氛圍。 姜焙仁（1984-）出生於臺南下營新興村，畢業於國立臺南大學美勞系，擅長透過其油畫創作反映周遭生活。曾獲臺南縣桂花奬、南瀛奬、臺南市美展、臺中大墩美展、府城美展等。